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人骨湯煲

人,愛美味佳肴。許多人為了美食,可以不顧一切。但是,很多美食的背后,都藏著一個不為人知的秘密。有時,這些秘密是令人毛骨悚然的……

陳師傅開湯煲店已經有些年頭了,從祖輩開始,他們家就在鎮(zhèn)子上做生意。幾十年來積累了不少新老客人。他家的老湯以豬骨,牛骨為主料,味道香濃而鮮美。在配上各種調料和食材,慢火燉制而成。人們都很喜歡喝他家的湯煲。忙完了一天的工作,來到陳記湯煲坐下,喝上一晚飄著油花的湯煲,再配上兩個外酥里軟的油火燒,是小鎮(zhèn)里的人們最幸福的事。

但是,最近,這持續(xù)了好久的平靜被打破了。在陳記湯煲不遠處的巷子里,新開了一家店,也是做湯煲生意的。從這家店來到鎮(zhèn)子上的第一天開始,局勢就發(fā)生了大逆轉。這家店后廚里飄出來的奇異香味把街上的人們都吸引了過去。小鎮(zhèn)里出現(xiàn)了難得一見,萬人空巷的情景。

同樣是湯煲,但是兩家店的味道卻完全不同。陳師傅的湯煲雖然好喝,但是喝完后總會感覺油膩,嗓子發(fā)干。而這家叫做“仁骨煲”的店在味道上更勝一籌,濃郁的湯汁中蕩漾著一股奇異的鮮美,久久不能彌散。喝過后的人沒有不稱贊它美味的。因為喝這湯不會有油膩的感覺。反而會感覺神清氣爽,精力充沛。剛剛開業(yè)沒幾天,這里就聚集了一大堆客人。而陳記湯煲的生意卻大不如從前,除了幾個老顧客外,一天到晚幾乎沒什么人來光顧了。變得門可羅雀,冷冷清清。

這可急壞了陳師傅,他自己心里明白的很,如果事情照這樣發(fā)展下去,將對他非常不利。說不定,自己祖?zhèn)髁巳睦系甓紩媾R關門的危險。

都說同行是冤家,這句話說得一點也不假。雖然對方那家的湯煲遠勝于自己。但陳師傅可不是個愿意低頭認輸的人。他開始認真琢磨起新法子,重新配料,并叫來自己以前的老顧客上門免費品嘗??墒谴蠹页粤?,都無奈地搖了搖頭:“好喝是好喝,但是和“仁骨煲”的味道還是差太遠了……

“哎,我問你們,那家店是什么人開的。他的湯煲真的那么好喝嗎?陳師傅有些無奈地笑了笑,小聲地問大家。

“哦,那家店老板是外地人,和老婆一起經營,姓什么咱也不清楚??雌饋硭麄冊挷凰闾唷R粋€客人說著,不由得砸了砸嘴:“不過他家的湯,味道絕了!

陳師傅一聽,臉頓時陰沉下來,他使勁一揮手,把客人們面前的湯碗全都甩到了地上,摔得稀巴爛:“滾,你們都給我滾出去,他們家的湯好喝,你們盡管去喝吧!以后別在踏進我的店門,說完,他氣哼哼地走進了后廚,只剩下了幾個驚得瞠目結舌的顧客……

“不行,我一定要把這件事弄清楚才行!”陳師傅望著巷子里飄出來的伴著香味的白煙,咬牙切齒地自言自語道。

晚上10點,陳師傅早早打烊了。不過,他并沒有回家,而是躲在巷子口附近,觀察著“仁骨煲”那邊的一舉一動。11點左右的時候,客人漸漸地離開了,仁骨煲也熄燈打烊了,但是,那夫妻二人卻遲遲沒有離開店里。

“都打烊了還不回家,他們到底待在店里干什么呢?不會在干什么見不得人的事情吧?想到這里,陳師傅得意地笑了笑。他警惕地看了看四周,發(fā)現(xiàn)沒有其他人,于是,便悄悄地溜進了黑暗的巷子里。

一進巷子,陳師傅就發(fā)現(xiàn),雖然店面的燈熄滅了。但是,借著店后的小過道里透出的昏暗光芒。陳師傅一眼就看到,“仁骨煲”的后廚竟然亮著燈??磥?,店老板似乎待在廚房里干什么事。

“哼,都這么晚了還不回家,肯定沒干什么好事。搞不好,這就是他家的湯味道好的秘密。陳師傅一邊想,一邊摸索著走向了過道。過道里很黑暗,因為無人清掃,里面全是爛泥和野草。陳師傅慢慢地撥開野草,沒走幾步就來到了后廚的窗沿下。

后廚的窗戶被人用厚木板釘住了,看起來,店主并不想讓別人看到他家的后廚。然而百密終有一疏。下面的木板釘的并不牢固,有一條很大的縫隙。透過縫隙,可以隱約看到廚房里的樣子。

于是,陳師傅趴到了窗前,透過木板的縫隙,仔細地觀察著里面的情況。后廚里臟兮兮的,滿地是油污和血漬,那店老板正從廚房的角落里拖出一個沾滿血污的編織袋,他把那袋子拖到了廚房中央,然后,他解開了那個袋子……

就在袋子打開的一瞬間,看到袋子里的東西,陳師傅瞬間嚇得臉色煞白。他看到袋子里面裝的,分明是一具爛得只剩了骨架的腐尸,腐尸上面只剩了一些腐壞的爛肉,散發(fā)著刺鼻的惡臭,蛆蟲不停地在骨肉的縫隙中鉆進鉆出,場面令人作嘔。然而店老板卻非常淡定地把尸體從麻袋里拖出,放到面前的大菜案上,就像躲排骨一樣,把尸體切得像排骨一樣……

陳師傅看得心驚肉跳,直到這一刻,他才明白,這家店為什么叫“仁骨煲”了,仁的諧音也可以看做人,所以也就是說,仁骨煲其實是……

想到這里,陳師傅頓時意識到問題的嚴重性,這老板用人的尸體熬湯,是一種嚴重違法的行為,如果不馬上報告相關部門,大家都會深受其害。

陳師傅剛想離開,突然,他感覺后背一陣鉆心的刺痛。他艱難地回過頭,只見一把水果刀正插在自己的腰上。血已經染紅了衣服。水果刀的后面,站著一個中年婦女,她,正是店老板的妻子!

“呵呵,你逃不掉的,不知道用新鮮的人骨頭燉出的老湯,味道會不會更好呢。女人惡毒地笑著,猛地拔出了刺在陳師傅腰上的刀,狠狠地刺向了他的脖子……

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