在我們的生活中,有許多的第一次,一個個第一次,就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,打開記憶的扉門,我第一次炒菜的事至今還令我記憶猶新,難以忘懷。
在一個星期六的早上,我早早地起了床,早餐已經(jīng)被媽媽做好放在餐桌上了。我胡亂吃了兩口,發(fā)現(xiàn)有媽媽的留言條,上面寫著:“女兒,今天你哥哥生病了,我?guī)タ瘁t(yī)生,早飯己經(jīng)放在桌子上了,冰箱里還有一些菜,你自己想辦法做午飯吧,如果你實在不會,我在桌子上放了些錢,你自己下去買快餐吧!”我讀完以后,不禁被嚇了一跳,天啊,媽媽竟然讓我做飯,我可能把廚房都給燒了,想著想著又到了中午,我拿起錢,以火箭一般的速度沖到樓下去,而看到快餐店的快餐都這么貴,又不忍心花錢,心想干脆自己露手試一試“小廚師”的手藝吧,不是說“世上難事,只怕有心人”嗎?我回到家后,一直回憶媽媽是怎樣炒菜的,我按照媽媽的樣子擰開煤氣,往鍋里灑了一些油,不一會兒,油就炸開了,油星濺到我嬌嫩的小手上,結果害得我的手都起泡脫皮了,我慌忙關了煤氣,苦苦思索我到底哪兒做錯了呢?回想一遍又一遍,這時我想起媽媽對我說過要把鍋里的水燒干才能放油。我重新回到“戰(zhàn)地”,重新開始了我的戰(zhàn)斗。吸取上一次的教訓,把鍋里的水燒干了,放了適當?shù)挠?,我一不小心,把一點兒油倒在了火爐上,天啊,火“轟”地變大了,煙不斷地冒,我趕緊躲進了廁所,待煙小了一點兒,我趕緊沖了出去,把菜倒進鍋里,濃煙滾袞,我馬上打開了抽油煙機,胡亂地拿起鍋鏟,我炒,我炒,等到己經(jīng)炒好的時候,我才想起忘記放鹽了,不理了,等到把它鏟出來的時侯再放吧。原本白亮亮的卷心菜己經(jīng)變成了黑乎乎的一團不知是什么東西了,我往上面灑了三勺鹽,不知道還能不能吃。我把它端到了餐桌上,又重新返回了站場,把番茄洗了又洗,把它切好。好了,現(xiàn)在我來炒番茄炒雞蛋了,我吸取了上一次的教訓,擰開煤氣,放入一點兒適當?shù)挠?,先把雞蛋攪均勻,慢慢地倒入鍋里,先煎一下蛋,我小心翼翼地讓雞蛋翻了個身,好,接著我放下了番茄,小心地翻著,一切做得井井有條。Oh,我的第二道菜番茄炒雞蛋大功吿成了,我喜不自勝地轉過身,發(fā)現(xiàn)媽媽正站在我的身后,她看著我豆大的汗滴揮如雨下,笑著說:“哎,大廚師,你炒的幾樣菜我都嘗過了!很棒。”聽了媽媽的話,我知道有很多不足,媽媽這是在鼓勵我,但是我卻將之前的辛苦忘得煙消云散。我現(xiàn)在終于知道了媽媽是多么的辛苦,我以后要多幫媽媽做力所能及的家務,特別是做小廚師。
“事上無難事,只怕有心人”,不要害怕失敗,它會引領你走向成功!
鐘家怡
同和中學初SS班
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