二月十一日星期三的早晨,晴空萬(wàn)里,一家商量著去哪玩玩。我突然想去這學(xué)期學(xué)過(guò)的一篇課文《揚(yáng)州茶館》中的揚(yáng)州燙干絲。我就向爸爸提議去揚(yáng)州,于是爸爸開(kāi)車上路去揚(yáng)州,一路上都是回家過(guò)年的車很堵,雖然開(kāi)了五個(gè)多小時(shí)才到揚(yáng)州,可是心里卻喜滋滋的。
我們來(lái)到了媽媽在路上訂的酒店“瘦西湖溫泉大酒店”。酒店對(duì)面就是揚(yáng)州著名的瘦西湖,酒店里有一個(gè)很大的室外溫泉。酒店的建筑古色古香,里面卻時(shí)尚絢麗。
這天晚上,我們?nèi)ヅ轀厝L昧?,人不多,我們每個(gè)池子都泡了會(huì),這里每個(gè)溫泉都有一個(gè)草藥包,有靈芝池、沖擊池、人參池、牛奶池、當(dāng)歸池……一共有四十多個(gè)池子。我們邊泡溫泉邊仰望星空,欣賞著美麗的夜景,真是太美好了。泡完了溫泉,我們甜甜地睡了一覺(jué)。第二天早上我們精神抖擻地前往瘦西湖玩。
一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)許許多多的柳樹(shù),柳樹(shù)都已經(jīng)冒出來(lái)新芽,在微風(fēng)中婀娜多姿一幅春意盎然的景色。我們很快來(lái)到了五亭橋,橋上有五個(gè)亭子,每個(gè)亭子都古色古香。傳說(shuō)乾隆皇帝到了瘦西湖游玩時(shí),看到五亭橋說(shuō)很喜歡,但缺了一座北海里的白塔一樣的塔。于是,揚(yáng)州的鹽商就用鹽包,在一夜里造出了一座白塔。
出了瘦西湖我們來(lái)到了冶春茶社,來(lái)出我夢(mèng)寐以求的“揚(yáng)州燙干絲”。燙干絲現(xiàn)將一大塊豆腐干飛快的切成薄片,再切成絲,放在萬(wàn)利用開(kāi)水一澆,干絲便熟了,潷去水,堆成圓錐似的,再倒上麻醬油,擱一撮蝦米和干筍絲就完成了。燙干絲上來(lái)了,我迫不及待地夾起一筷子送入口中,口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。
這次的揚(yáng)州之旅真是讓我特別難忘!